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鳥もも肉のねぎ塩炒め
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鳥もも肉のねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

鳥もも肉のねぎ塩炒め

⌘手づくりママ⌘
⌘手づくりママ⌘ @cook_40216708

レモンでさっぱり、ご飯も進む1品です。
このレシピの生い立ち
簡単にねぎ塩炒めができちゃいます。

レモンでさっぱり、ご飯も進む1品です。
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鳥もも肉のねぎ塩炒め

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⌘手づくりママ⌘ @cook_40216708

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 長ネギ 本
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒 大さじ1
  • *レモン汁 大さじ1と1/2
  • *鶏ガラスープの素 小さじ1
  • *塩 ひとつまみ
  • *コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口サイズに切る。
    切ったお肉に酒大さじ1、塩ひとつまみを加え10分くらいおいておく。

  2. 2

    長ネギは斜めに切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油小さじ1を入れ、鳥肉を中火で炒める。
    焼き色がついたら、フタをして3分位弱火で中まで火を通す。

  4. 4

    鳥肉に火が通ったら、ねぎを加えしんなりしたら*を加え味付けし完成。

コツ・ポイント

鳥肉にしっかり火を通して、後は簡単。

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⌘手づくりママ⌘
⌘手づくりママ⌘ @cook_40216708
2019/05/08 11:09に公開
健康的な食事を目指して、日々奮闘中!!
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 酒 長ネギ

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