グリンピースと空豆の軍艦巻き
guzavie @cook_40127434
豆軍艦です。豆と酢飯の間には、いろいろなものを仕込みました。
このレシピの生い立ち
ブルスケッタを作った時から軍艦巻きを作ろうと思っていました。
アンチョビが特に気に入りました。
取れたての新鮮な豆なら、魚介に負けないくらいピチピチです。
グリンピースと空豆の軍艦巻き
豆軍艦です。豆と酢飯の間には、いろいろなものを仕込みました。
このレシピの生い立ち
ブルスケッタを作った時から軍艦巻きを作ろうと思っていました。
アンチョビが特に気に入りました。
取れたての新鮮な豆なら、魚介に負けないくらいピチピチです。
アプリでひらく作り方
- 1
空豆も莢から出して、塩を入れた熱湯で茹でて、薄皮を剥きます。
- 2
海苔は長い辺の方を6等分に切ります。
- 3
ラップを敷いて、100均のクッキー型に酢飯をいれて軍艦の底を作りました。ご飯は少な目です。
-
- 4
４に海苔を巻いてから、アンチョビ、ブルーチーズ、しらす＆マヨネーズ等を乗せます。
-
- 5
５に、グリンピースと空豆を乗せます。
- 6
ブルスケッタも作っています。
レシピID : 19690125 -
- 7
筍と花山葵の醤油漬けでも軍艦を作っています。
レシピID : 19640955 -
コツ・ポイント
軍艦巻きを作るのは初めてなので変なクッキー型を使いました。わりと便利でした。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19930255
