ベジ♪ブロッコリーのホワイトグラタン
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
ホワイトシチューのルウを使った簡単ソースは、目からウロコ技。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
ベジ♪ブロッコリーのホワイトグラタン
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
ホワイトシチューのルウを使った簡単ソースは、目からウロコ技。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にわけ、たまねぎは薄切りにし、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600w)で約3分加熱する。
- 2
大きめの耐熱容器に、細かく刻んだホワイトシチュールウと水を入れ、電子レンジで約2分加熱する。
- 3
1.にコーンと2.をかけ、粉チーズをふり、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて、できあがり！
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは緑色が濃く鮮やかで、つぼみが小さく密集していて固く引き締まっているものを選びましょう。
【1人分】
エネルギー：162キロカロリー
塩分：2.0グラム
野菜量：120グラム
調理時間：10分
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ブロッコリーのホワイトグラタン ブロッコリーのホワイトグラタン
ブロッコリーとじゃがいもの上にたっぷりとホワイトソースを掛け、チーズを乗せて焼き目を付けました。ホワイトソースが手間な方は市販品で時短です！
-
-
-
-
★万能ホワイトルー★超簡単♪グラタン編 ★万能ホワイトルー★超簡単♪グラタン編
レシピID :18271924 の★万能ホワイトルー★使って超簡単にグラタンソース出来ちゃいます＼(^o^)／
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938930
