九陽 おから入り味噌ラーメン
マムチ V @cook_40039163
野菜たっぷりの味噌ラーメンに、おからを加えてみました♪スープがまろやかなコク旨になって、栄養もアップです♪
このレシピの生い立ち
九陽さんの豆乳＆スープメーカーで 自家製豆乳とおからを作り、味噌ラーメンを作ってみました♪
手作りの豆乳は甘くて美味しいです♪
毎日の食卓に入れたいです♪
九陽 おから入り味噌ラーメン
野菜たっぷりの味噌ラーメンに、おからを加えてみました♪スープがまろやかなコク旨になって、栄養もアップです♪
このレシピの生い立ち
九陽さんの豆乳＆スープメーカーで 自家製豆乳とおからを作り、味噌ラーメンを作ってみました♪
手作りの豆乳は甘くて美味しいです♪
毎日の食卓に入れたいです♪
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切ります。鍋に油を入れ熱したら野菜を炒めて塩・コショウで味を整えます。一度お皿に移します。
- 2
同じ鍋でラーメンを袋の表示通りに作ります。仕上げにおからを入れて混ぜます。
-
- 3
丼にラーメンを入れて、炒めた野菜とチャーシューを乗せたら完成。
-
- 4
モニターで当選した九陽さんの豆乳＆スープメーカーです♪
-
コツ・ポイント
おからを入れたら沸騰させないように気を付けて下さい。
おからを加えた味噌ラーメンは、スープがまろやかになってコクが増すので、ラー油などを加えると、さっぱり味の担々麺を食べているみたいです(笑)
似たレシピ
-
-
-
-
味噌ラーメンのスープ DE すーぷ 味噌ラーメンのスープ DE すーぷ
味噌ラーメンを食べてるような気分に…(^-^)野菜もたっぷり入った 味噌ラーメンスープ で すーぷなんです。
-
-
-
-
たっぷり野菜炒めの味噌ラーメン たっぷり野菜炒めの味噌ラーメン
野菜たっぷりの味噌ラーメンって美味しいですよね～！ 大黒軒の味噌スープは香味野菜仕上げだから、野菜と良く合うんです♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938939
