家にあるもので簡単レンジでカスタード
reina_kr @cook_40148397
レンジで簡単に♪家にあるものでいつでも出来るカスタード❢
このレシピの生い立ち
昔ちょこちょこしてたレンジでカスタード❢カスタード好きな娘の為に久々にレシピを引っ張りだし作ってみて覚え書きを。
家にあるもので簡単レンジでカスタード
レンジで簡単に♪家にあるものでいつでも出来るカスタード❢
このレシピの生い立ち
昔ちょこちょこしてたレンジでカスタード❢カスタード好きな娘の為に久々にレシピを引っ張りだし作ってみて覚え書きを。
アプリでひらく作り方
- 1
チン出来るボールに、卵黄と砂糖を混ぜ混ぜ~~
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- 2
そこに薄力粉をかるくふるって入れ混ぜ混ぜ~(我が家の茶こしいっぱい20gなので茶こしですくってそのままふるう)
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- 3
そこへ牛乳を3回程にわけて入れその都度混ぜ混ぜ~ここでバニラエッセンスを加えてもOK❢
-
- 4
しっかり混ざったら
600㍗700㍗くらいで1分半チン！出して素早く混ぜ混ぜ~(写真はチン後混ぜ前) -
- 5
しっかり混ぜもう一度1分半チン！素早く混ぜ混ぜ~~
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- 6
その後30秒チン混ぜ混ぜ~
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- 7
30秒チン混ぜ混ぜ~
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- 8
レンジにもよると思うので様子をみながらチン混ぜ混ぜ~を❢冷えると更に固まります。チンし過ぎも注意！
- 9
コツ・ポイント
その都度良く混ぜ混ぜ~♪
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