ペペたま…もどき♪
ハット♪ @cook_40129400
テレビで見て”食べてみたいなぁ”で、本物を知らないままイメージで再現♪
結構美味しくできましたよ(^^♪
このレシピの生い立ち
テレビで人気のパスタとして紹介されてました…が！正確に記憶にあるのは１人分に卵を二個も使うんだ！！ってことくらい…でした。
こんな感じ…で作ってみて、それなりに美味しい♪だったので(^^♪
ペペたま…もどき♪
テレビで見て”食べてみたいなぁ”で、本物を知らないままイメージで再現♪
結構美味しくできましたよ(^^♪
このレシピの生い立ち
テレビで人気のパスタとして紹介されてました…が！正確に記憶にあるのは１人分に卵を二個も使うんだ！！ってことくらい…でした。
こんな感じ…で作ってみて、それなりに美味しい♪だったので(^^♪
作り方
- 1
パスタは指示通りに茹でます。
にんにくは薄切り、卵は軽く溶いておく。 - 2
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、香りが出たら鷹の爪も入れて炒めます。
- 3
２に★を入れ、煮立ったら火を止めて、茹で上がったパスタと１の卵を一気に入れてかき混ぜます。
- 4
味をみながらクレイジーソルトで味を整えてください。
パセリを散らして完成です♪
コツ・ポイント
卵を入れるときは必ず火を止めてくださいね♪
初めての食べ物だったので、食べながらバター、粉チーズ、醤油…と入れてみたところ、それぞれ美味しかったです！お好みでやってみてください♪
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