作り方
- 1
プリン容器にサラダ油を塗ります
- 2
砂糖と水大さじ1を火にかけ、焦がします。火を止め、さらに水大さじ1を加え、すぐに容器に流します。
- 3
卵、砂糖、バニラエッセンス、牛乳をいれよくまぜ、漉し器で、漉して容器に流します。
- 4
鍋に③をいれて水を１㎝はり、蓋をして中火で熱し、蒸気がでたら弱火にして５分、あとはしばらく蒸らします。
- 5
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし出来上がり♩
- 6
❁２０１９．４．１６❁ クックパッドニュースに掲載されました✎
-
コツ・ポイント
カラメルソースは、すぐに容器に流してください！！
☞☞固まると悲惨！
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