ホタテと大豆の完熟トマトソースパスタ
美優輝ママ @cook_40139832
手作りのトマトソースだと子供に合わせた味にできるのでモリモリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
完熟トマトを使いたくて有るもので作りました。
ホタテと大豆の完熟トマトソースパスタ
手作りのトマトソースだと子供に合わせた味にできるのでモリモリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
完熟トマトを使いたくて有るもので作りました。
作り方
- 1
湯剥きしたトマトをザクザク切ります。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルと刻んだニンニクを炒め、香りが出たら、スライスした玉ねぎを炒めます。
-
- 3
トマト・コンソメを入れ、少し煮詰めます。
-
- 4
別のフライパンで塩・胡椒したホタテ貝柱をバターで炒め、水分ごとトマトの中に入れます。
シーチキンと大豆の水煮も入れます。 -
コツ・ポイント
適当に煮詰めて、塩・胡椒してください。
カットトマトで時短できます。
イカやエビ…何でも合います。
鷹の爪を入れても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940263
