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アメリカン★煮込みハンバーグ
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アメリカン★煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

アメリカン★煮込みハンバーグ

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

クロックポットで簡単♪ブラウングレービーソースで煮込んだハンバーグです❤ライスやマッシュポテトと合わせてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
午後いっぱい留守がちになる夏場、クロックポットは我が家では大活躍★
定番メニューの一つです。

クロックポットで簡単♪ブラウングレービーソースで煮込んだハンバーグです❤ライスやマッシュポテトと合わせてどうぞ♪
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Mrs♡Missy @cook_40038321

クロックポットで簡単♪ブラウングレービーソースで煮込んだハンバーグです❤ライスやマッシュポテトと合わせてどうぞ♪
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定番メニューの一つです。

クロックポットで簡単♪ブラウングレービーソースで煮込んだハンバーグです❤ライスやマッシュポテトと合わせてどうぞ♪
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材料

  • 【ハンバーグ】
  • 牛挽肉 450g
  • 玉ねぎみじん切り 1/2個分
  • パン粉 2/3カップ
  • 卵 1個
  • 牛乳 1/4カップ
  • にんにく(すりおろし) 1〜2かけ
  • 塩コショウ 適量
  • 【ソース】
  • マッシュルーム(スライス) 200g
  • 玉ねぎスライス 1/2個分
  • ★ビーフブロス 1.5カップ
  • ★ブラウングレービーミックス 1袋
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★マスタード 小さじ1
  • ★パセリ フレッシュ大さじ2orドライ大さじ1
  • ◆コーンスターチ 大さじ1
  • ◆水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ハンバーグの材料全てを混ぜ合わせ、お好みの大きさに形成する。

  2. 2

    フライパンにオイル(分量外)を適量たらし、ハンバーグの両面を強火でこんがり焼く。(中に火が通ってなくてok)

  3. 3

    クロックポットの底面に、スライスした玉ねぎおマッシュルームを敷き詰め、その上に②のハンバーグを並べる。

  4. 4

    ★を混ぜ合わせたものをかけ、クロックポット低温で蓋をして5時間煮込む。

  5. 5

    ハンバーグを取り出し、高温にしてソースに◆でトロミをつける。ハンバーグにたっぷりソースをかけて完成❤

コツ・ポイント

日本のスーパーでブラウングレービーミックスが売っているかわかりませんが、アマゾンや輸入品扱い店で簡単に手に入ると思います♪
(アマゾンでは、MCブラウングレービーミックス18gが150円程度で販売されています)

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2016/07/01 19:50に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ マッシュルーム にんにく マスタード 牛乳 卵 牛ひき肉 玉ねぎ ビーフ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940540
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