絶品! 作ってほしいプレーンクッキー♪
えみり°ᵕ° @cook_40272674
本格♪私が求めていたクッキーが完成しました♪
お店のような味です( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
自分の納得するクッキーを作りたくて( ･∀･)
絶品! 作ってほしいプレーンクッキー♪
本格♪私が求めていたクッキーが完成しました♪
お店のような味です( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
自分の納得するクッキーを作りたくて( ･∀･)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを白っぽくなるまで練り、砂糖を2〜3回に分けて加え、さらによく混ぜる。
-
- 2
1に卵を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを入れる。
-
- 3
Aを合わせてふるい入れ、しゃもじで粉が消えるまで、練らないようにさっくり混ぜる。
-
- 4
3をラップで包み、冷蔵庫で20~30分休ませる。
-
- 5
台に4をのせ、めん棒で4~5mm厚さにのばし、型で抜く。
- 6
オーブンにアルミホイルorクッキングシートを敷き5を並べる。
約17分加熱してできあがり♪ -
コツ・ポイント
砂糖、薄力粉とベーキングパウダーはしっかりふるうこと。
少し焼き目が付いているほうが香ばしく美味しいです♪
焼き加減は電子レンジによって異なるので様子を見ながら焼いてください(´∀`)
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