夏にさっぱり♫南高梅で和風パスタ☆

Name: 夏にさっぱり♫南高梅で和風パスタ☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 320〜360g; 南高梅 4個（約60g）; 海苔の佃煮 20〜30g; わさび 3g; 濃縮めんつゆ 大さじ1; かつお節 適量; 大葉 4枚; きざみのり 適量

ひろハッティ @cook_40109901

南高梅でさっぱりの簡単ノンオイルパスタです☆
このレシピの生い立ち
暑い日のお昼に簡単にさっぱりなものが食べたくて！もちろん夕飯にも♫

夏にさっぱり♫南高梅で和風パスタ☆

ひろハッティ @cook_40109901

南高梅でさっぱりの簡単ノンオイルパスタです☆
このレシピの生い立ち
暑い日のお昼に簡単にさっぱりなものが食べたくて！もちろん夕飯にも♫

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材料

4人分

パスタ 320〜360g
南高梅 4個（約60g）
海苔の佃煮 20〜30g
わさび 3g
濃縮めんつゆ大さじ1
かつお節適量
大葉 4枚
きざみのり適量

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作り方

1
パスタを茹でる。茹でている間に南高梅を包丁でたたいてペースト状にし、大きめのボールに入れる。
2

1のボールに海苔の佃煮、わさび、めんつゆを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。茹であがったパスタは冷水でしめる。
3
2のボールにパスタを加えて箸等でよく混ぜ合わせる。
4
器に盛ってかつお節、千切りにした大葉、きざみのりを散らしてできあがり！

コツ・ポイント

お蕎麦でもどうぞ(^^)

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つくれぽ

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ひろハッティ @cook_40109901

2016/05/22 12:58に公開

愛知県弥富市在住、30代の主婦でございます。8歳、6歳、4歳の子育て奮闘中です(*^^*)パンを焼くのが大好きっ☆希望だったパン屋さんでお仕事できることに！某アウトレットに先月オープンしたおしゃれなカフェで仕事しながらパンを勉強中！夢の夢はMYパン屋Open(^^)最近なかなかレシピ投稿できてませんが、できる時にしていきたいと思っています！2017.10.10

このレシピのキーワード

パスタ大葉海苔かつお節わさび

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