野菜とささみを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎとピーマンとナスは縦。

ココナッツミルクの固まってる油を一部取り出して1を炒める

炒まったらココナッツミルク以外の水とココナッツ調味料をすべて入れて10分煮る

煮えたらココナッツミルクと足りなければ豆乳投入。