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ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ
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ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ-レシピのメイン写真

ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ

クックPC48GR☆
クックPC48GR☆ @cook_40144375

余った大葉処理に。1人分分量で。
このレシピの生い立ち
大葉が1人で使うには多過ぎて気付けばカラカラに!カラカラの大葉処分に作りました(^^)

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材料

1人分
  • 大葉 ある分だけ
  • 冷凍保存してあった鶏肉 5切れ
  • 白菜 1枚
  • 卵 1個
  • 酒 大1
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    余ってしまった大葉をみじん切りにする。

    • ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉をスライスする。

    • ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を細かくたたく。

    • ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ作り方3写真
  4. 4

    白菜をみじん切りにする。

    • ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ作り方4写真
  5. 5

    全ての材料を混ぜて、丸く成形する。

    • ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ作り方5写真
  6. 6

    フライパンで揚げ焼いて出来上がり。

    • ひとり暮らし用レシピ 大葉バーグ作り方6写真

コツ・ポイント

成形前によく混ぜる。大葉をネギに変えてもネギ処理に使えます。

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クックPC48GR☆
クックPC48GR☆ @cook_40144375
2016/03/08 09:05に公開

このレシピのキーワード

大葉 白菜 鶏肉 卵 酒

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