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水菜パリパリ揚げのあっというまサラダ
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水菜パリパリ揚げのあっというまサラダ-レシピのメイン写真

水菜パリパリ揚げのあっというまサラダ

azusonomi
azusonomi @cook_40053769

水菜とシソでさっぱり和風でおいしいあっというまに作れるサラダてす。
このレシピの生い立ち
残っていた水菜でいつもより、よりさっぱりしたのが食べたかったので。冷蔵庫にあるものでしたら好評でした。

水菜とシソでさっぱり和風でおいしいあっというまに作れるサラダてす。
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残っていた水菜でいつもより、よりさっぱりしたのが食べたかったので。冷蔵庫にあるものでしたら好評でした。

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azusonomi
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水菜とシソでさっぱり和風でおいしいあっというまに作れるサラダてす。
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残っていた水菜でいつもより、よりさっぱりしたのが食べたかったので。冷蔵庫にあるものでしたら好評でした。

水菜とシソでさっぱり和風でおいしいあっというまに作れるサラダてす。
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材料

  • 水菜 1/2束
  • 青シソ 2枚
  • 油揚げ 2枚
  • チーズ 2コ
  • 和風ドレッシング 適量
  • (醤油・オリーブ油) (適量)
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作り方

  1. 1

    水菜は4㌢幅に切り水にさらして水気をきっておく。

  2. 2

    油揚げをトースターにアルミホイルをしき2枚並べ焼き目がつく程度に焼く。

  3. 3

    焼き上がった2)を1㌢程度にサクサクと切る。

  4. 4

    細く刻んだシソと水菜を合わせ、油揚げと角度切りにしたチーズをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

油揚げははじめにトースターでやきはじめます。切るのも全てホイルの上ですると片付けはまるめてポイッと楽チンです。

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azusonomi
azusonomi @cook_40053769
2016/05/23 03:27に公開
毎日の食事とお弁当づくりで、彩りよく野菜をできるだけおいしくとりたくて日々奮闘しています 。(*´︶`*)♡少しの工夫で栄養になるものをプラスして目指すは『楽チン楽しいごはん』作りです♬*゜甘いもの大好き♡♡ 皆さんのレシピにお世話になってまーす。写真は5月のお茶畑 .。.:* ♬*゜
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 水菜 オリーブ チーズ 油揚げ

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