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納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼き
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納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼き-レシピのメイン写真

納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼き

クック5KLNYO☆
クック5KLNYO☆ @cook_40094245

炒めて詰めて焼くだけ簡単☆納豆とひき肉の油揚げ焼き♪

このレシピの生い立ち
納豆を炒めたら美味しかったので袋詰めにしてみました。

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納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼き

クック5KLNYO☆
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材料

6個分
  • 油揚げ 3枚半
  • ねぎ 20g
  • 春雨 20g
  • 椎茸 25g位
  • 生姜 4g
  • ●酒 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●中華だし 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切ります。
    椎茸とねぎは粗みじん切り。
    生姜はみじん切り。
    春雨は湯に戻し食べやすい長さに切ります。

    • 納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し弱火で生姜を入れ香りがしたら、中火でひき肉を炒める。肉の色が変わってきたら椎茸とねぎを炒める。

    • 納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼き作り方2写真
  3. 3

    合わせ調味料●を入れ春雨を入れ弱火で汁けをとばし炒める。

    • 納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼き作り方3写真
  4. 4

    油揚げに3を入れてようじで閉じる。
    グリルに入れて2分位弱火で焼き上げたら出来上がりです。

    • 納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焼き上げたら温かいうちに召し上がって下さい。油揚げがカリッとしていて美味しいです。
半分に切ってお醤油で食べてください。

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クック5KLNYO☆
クック5KLNYO☆ @cook_40094245
2016/05/26 03:51に公開
お菓子や料理など手作りするのが好きなのでこれからも幅を広げていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

ねぎ 春雨 しいたけ 酒 油揚げ しょうが

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