豚挽き肉のしょうが漬けをレンジで解凍します。その間ににんじん、ピーマンを細切りにします。レシピID 19940763

フライパンに油を熱し、豚挽き肉を炒め、色が変わったらにんじんを炒めます。

2～3分炒めたらピーマン、もやしも加え炒めます。

味をみて足りなければ、しょうゆ、塩コショウで整え完成です。