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豚挽き肉のしょうが漬け(ストック用)
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豚挽き肉のしょうが漬け(ストック用)-レシピのメイン写真

豚挽き肉のしょうが漬け(ストック用)

aykmkysr
aykmkysr @cook_40170169

お好みの野菜と炒めたり、とろみをつけてご飯にかけた丼にしたり、炒めてうどんと絡めたり…アレンジ自由です♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が安く、多めに購入したのでストック用に作りました。

お好みの野菜と炒めたり、とろみをつけてご飯にかけた丼にしたり、炒めてうどんと絡めたり…アレンジ自由です♪
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ひき肉が安く、多めに購入したのでストック用に作りました。

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豚挽き肉のしょうが漬け(ストック用)

aykmkysr
aykmkysr @cook_40170169

お好みの野菜と炒めたり、とろみをつけてご飯にかけた丼にしたり、炒めてうどんと絡めたり…アレンジ自由です♪
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ひき肉が安く、多めに購入したのでストック用に作りました。

お好みの野菜と炒めたり、とろみをつけてご飯にかけた丼にしたり、炒めてうどんと絡めたり…アレンジ自由です♪
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材料

  • 豚挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ◇しょうゆ 大さじ1
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇みりん 大さじ1
  • ◇しょうが 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。

  2. 2

    ジップロックに豚挽き肉、玉ねぎ、◇の材料を入れ揉み込みます。

  3. 3

    冷凍庫で保存。

コツ・ポイント

冷凍保存してストックしておけば、簡単に一品出来ちゃいます。

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aykmkysr
aykmkysr @cook_40170169
2016/05/24 09:50に公開

このレシピのキーワード

豚ひき肉 酒 玉ねぎ しょうが

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