サクサクフルーツグラノーラクッキー
warmcook @cook_40092925
サクサクでフルーツの甘酸っぱさがたまりません。甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
たくさんクッキーを食べたくて、でもカロリーも気になると思い、フルーツグラノーラを入れて作りました。
サクサクフルーツグラノーラクッキー
サクサクでフルーツの甘酸っぱさがたまりません。甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
たくさんクッキーを食べたくて、でもカロリーも気になると思い、フルーツグラノーラを入れて作りました。
作り方
- 1
室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器でしっかり混ぜる。
- 2
卵を①に加えてしっかり混ぜる。
- 3
②に振るった小麦粉とフルーツグラノーラを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
ラップで棒状にし、1時間冷蔵庫で休ませる。
- 5
1センチくらいの厚さに切り、クッキングシートに並べる。
- 6
170度に熱したオーブンで、25分焼く。
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