室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器でしっかり混ぜる。

卵を①に加えてしっかり混ぜる。

②に振るった小麦粉とフルーツグラノーラを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

ラップで棒状にし、1時間冷蔵庫で休ませる。

1センチくらいの厚さに切り、クッキングシートに並べる。

170度に熱したオーブンで、25分焼く。