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めんつゆで♩炒り豆腐
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めんつゆで♩炒り豆腐-レシピのメイン写真

めんつゆで♩炒り豆腐

t_tommy
t_tommy @cook_40120159

材料を細かくしてかさまし!
豆腐でヘルシーに仕上げたので
満腹になるまでどうぞ♩
このレシピの生い立ち
ヘルシーで満足いくものを、と思い考案しました

材料を細かくしてかさまし!
豆腐でヘルシーに仕上げたので
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t_tommy
t_tommy @cook_40120159

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豆腐でヘルシーに仕上げたので
満腹になるまでどうぞ♩
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豆腐でヘルシーに仕上げたので
満腹になるまでどうぞ♩
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材料

  • ささみ 一本
  • 豆腐 1/2丁
  • 舞茸 適当
  • ブロッコリー 適当
  • ミックスベジタブル 適当
  • めんつゆ(濃縮) 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    材料を全て細かく切ります。

    • めんつゆで♩炒り豆腐作り方1写真
  2. 2

    豆腐を入れてフライパンの中で潰します。
    水気が飛ぶまで炒めます!

    • めんつゆで♩炒り豆腐作り方2写真
  3. 3

    ある程度水気が無くなったら、ささみ→野菜→ミックスベジタブルの
    順番に入れて炒めます

    • めんつゆで♩炒り豆腐作り方3写真
  4. 4

    最後に、めんつゆを回し入れて全体に馴染むまで炒めます。
    味付けは分量変えて調節してください♩

    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

豆腐の水気をしっかり飛ばさないと
出来上がった時に汁だらけになるので
気をつけてください!

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t_tommy
t_tommy @cook_40120159
2014/04/10 05:58に公開

このレシピのキーワード

炒り豆腐 ブロッコリー ささみ まいたけ 豆腐 ミックスベジタブル

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