彩りチーズミックス

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maaaaa♡ @cook_40197527

簡単おつまみにもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ウィンナーの消費に追われました(;・д・)

彩りチーズミックス

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ウィンナーの消費に追われました(;・д・)

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材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ 大1個
  2. ミックスベジタブル 1握り程
  3. ウィンナー 6本
  4. チーズ とろけるスライスチーズ5枚
  5. コンソメ 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. オリーブオイル 炒め用

作り方

  1. 1

    玉ねぎをあらみじん切りにして、火が通るまで炒める。

  2. 2

    (ウィンナーを輪切りにして沸騰したお湯でボイルするか、深めのお皿に入れてレンジで2分くらいチンして余分な油を取り除く。)

  3. 3

    1にミックスベジタブルを凍ったまま入れて温まるまで一旦まぜまぜ。

  4. 4

    輪切りにしたウィンナーとチーズをちぎりながら入れて、チーズが溶けたらコンソメ、塩コショウで味付けする。

コツ・ポイント

2の()内はお好みで♪

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