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家庭で簡単にできる✨酢飯
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家庭で簡単にできる✨酢飯-レシピのメイン写真

家庭で簡単にできる✨酢飯

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

派手さはないけど地味に美味しい☺️
このレシピの生い立ち
ちらし寿司や巻き寿司などを作るときに…

派手さはないけど地味に美味しい☺️
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家庭で簡単にできる✨酢飯

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

派手さはないけど地味に美味しい☺️
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材料

  • 酢飯
  • ご飯 6杯分
  • 酢 大4
  • 砂糖 小4
  • 煎り胡麻 大3
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作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯をボール等につぎます。

  2. 2

    小鉢に酢と砂糖を入れかき混ぜます。

    • 家庭で簡単にできる✨酢飯作り方2写真
  3. 3

    別の小鉢に煎り胡麻を用意します。

  4. 4

    ご飯に合わせ酢を全体的に振りかけて、煎り胡麻を足します。

    • 家庭で簡単にできる✨酢飯作り方4写真
  5. 5

    しゃもじで米を切るようにして混ぜていきます。その間、うちわ等で仰ぎながら混ぜていきます。

    • 家庭で簡単にできる✨酢飯作り方5写真

コツ・ポイント

①温かいご飯を使います。
②予め合わせ酢を作ります。
③しゃもじで米を切るようにして混ぜていきます。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2019/01/25 02:35に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

すし飯 ゴマ ご飯

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