ニンニク、ローズマリー、タイムは洗って良く水気をふき取ります．

黒コショウとニンニクは、少しだけつぶしておきます。（袋に入れて固いもので叩くと簡単です。）

１、２まで下処理を行ったら鍋に材料を入れて火にかけます。

香りがしてきたら火を止めます。温度を上げすぎると余熱で焦げてしまうので注意が必要です。）