にんじんのたらこ炒め

Ａ１５１＝監督
Ａ１５１＝監督 @cook_40231013

すぐでき小鉢です　にんじんとねぎの優しい甘みが後を引きます♪
このレシピの生い立ち
もう一品欲しかったから

にんじんのたらこ炒め

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書セラピスト流香's cooksnap of when they made にんじんのたらこ炒め.
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すぐでき小鉢です　にんじんとねぎの優しい甘みが後を引きます♪
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材料

2人分
  1. にんじん 一本
  2. ねぎ　 1/2本
  3. タラコ 一腹
  4. 大葉 5～6枚
  5. 酒　 大1
  6. ごま油 大1

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    にんじんの皮を向いて

  3. 3

    長さ4～5cmのせん切りにする

  4. 4

    ねぎも同じ長さの白髪ねぎにします

  5. 5

    大葉も千切りです

  6. 6

    タラコの中身をしごき出します

  7. 7

    ごま油を中火にかけ、ニンジン、白ネギを炒め、

  8. 8

    しんなりしたらタラコ・酒を加え、全体をからませながら炒め　盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんじん、たらこはサイズがありますので各自調整してください。
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