ウェイパー❹本格中華簡単揚げ焼き春巻き

かづみっくす @cook_40116958
具材を先に炒めず混ぜて巻くだけのスピーディ。揚げ焼きなので、油の後処理も不要!タレ無しでも良い、しっかり味です。
このレシピの生い立ち
面倒くさい春巻きを簡単に作りたくて。
ウェイパー❹本格中華簡単揚げ焼き春巻き
具材を先に炒めず混ぜて巻くだけのスピーディ。揚げ焼きなので、油の後処理も不要!タレ無しでも良い、しっかり味です。
このレシピの生い立ち
面倒くさい春巻きを簡単に作りたくて。
作り方
- 1
ニラと春雨は2cmに切る。春雨はハサミで切りました。
- 2
もやしは長いと巻きにくいので、少し短くなるように切る。
- 3
皮以外の材料を全部混ぜて、皮で巻く。
- 4
油大さじ2を熱し、中火で春巻きの反面を焼く。蓋もする。
- 5
こんがり焼けたら裏返して、残りの油を入れて、蓋をして焼く。
- 6
きつね色になったら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツもポイントもありません。
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