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小松菜常備菜
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小松菜常備菜-レシピのメイン写真

小松菜常備菜

こーちゃんち
こーちゃんち @cook_40127238

常備菜にもなる箸休め
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材料

  • 小松菜 1束
  • 人参 5cm位
  • 卵 1個
  • ツナ 1カン
  • ○オリーブオイル 大匙1弱
  • ○ポン酢 大匙2位
  • ○すりゴマ 好きなだけ
  • ○出汁醤油 少々
  • ○黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を茹でる

  2. 2

    人参は千切りに、レンジで1分半くらいチン♪

  3. 3

    卵にマヨネーズを入れてよく混ぜてレンジで炒り卵を作る

  4. 4

    全てをボールに合わせて最初にオリーブオイルを混ぜてから○で和える

  5. 5

コツ・ポイント

炒り卵はコーヒーカップで出来ます
30秒→混ぜ混ぜ→15秒→混ぜ混ぜ→15秒位で柔らかめに

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こーちゃんち
こーちゃんち @cook_40127238
2016/05/21 17:30に公開

このレシピのキーワード

ツナ 小松菜 にんじん 卵

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