イチゴは半分か1/4にカットし、便利酢に漬けておきます。

トマト、モッチェレラチーズをカットし、盛り付けます。レタスも忘れず。

あとは、マジックソルト、オリーブオイルを振りかけ、いちごの漬かった便利酢をかけるだけ。