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お弁当用がんもの煮付け
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お弁当用がんもの煮付け-レシピのメイン写真

お弁当用がんもの煮付け

N・ishi
N・ishi @cook_40095883

簡単にもう一品!ちょっぴり濃い味付けでお弁当にピッタリです。
このレシピの生い立ち
大好きながんもどきをお弁当に入れたくて考えました。煮汁が出ると嫌なので、しっかり煮付けたことにより、濃いめの味付けになったので、お弁当に重宝しています。

簡単にもう一品!ちょっぴり濃い味付けでお弁当にピッタリです。
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お弁当用がんもの煮付け

N・ishi
N・ishi @cook_40095883

簡単にもう一品!ちょっぴり濃い味付けでお弁当にピッタリです。
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大好きながんもどきをお弁当に入れたくて考えました。煮汁が出ると嫌なので、しっかり煮付けたことにより、濃いめの味付けになったので、お弁当に重宝しています。

簡単にもう一品!ちょっぴり濃い味付けでお弁当にピッタリです。
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材料

  • がんもどき 4枚
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1
  • ★だし汁 300cc
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作り方

  1. 1

    がんもどきは熱湯をかけ油抜きをする

    • お弁当用がんもの煮付け作り方1写真
  2. 2

    鍋に★を煮立ててがんもどきを入れ、落し蓋をして煮汁がなくなるまで煮付ける。

    • お弁当用がんもの煮付け作り方2写真
  3. 3

    2016.9.5 レシピ人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございました。

    • お弁当用がんもの煮付け作り方3写真

コツ・ポイント

焦がさないように気を付けながら煮付けてください。

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N・ishi
N・ishi @cook_40095883
2016/05/24 13:08に公開
自分のための備忘録も兼ねて、自分の子供達に伝えたい「お袋の味のレシピ集」を作りたくて始めました。得意分野はこうや豆腐。おしゃれなお料理はできませんが、どこか懐かしい味や、簡単だけどまあまあ美味しいもの、家の近所のスーパーで買える材料を使った庶民的な料理をレシピにしたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

煮付け がんもどき

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