お米を洗って3合の水加減より少なく入れ30分以上浸ける。

材料を切る
筍→短冊切り
油揚げ→千切り
鶏もも→5㎜角ぐらい小さく

お米を浸してる炊飯器の中に調味料を入れてから少ない分、水で3合の水加減に合わせる！
筍、油揚げ、鶏を入れ混ぜる。