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マル秘レンジなのにふんわり卵焼き
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マル秘レンジなのにふんわり卵焼き-レシピのメイン写真

マル秘レンジなのにふんわり卵焼き

みゅM
みゅM @cook_40028333

レンジでもふんわり卵料理ができちゃう
このレシピの生い立ち
レンジで卵をチンすると、どうしても冷めたら固くなるけど、この方法で1人分の卵焼きも簡単にできますよ。

レンジでもふんわり卵料理ができちゃう
このレシピの生い立ち
レンジで卵をチンすると、どうしても冷めたら固くなるけど、この方法で1人分の卵焼きも簡単にできますよ。

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みゅM
みゅM @cook_40028333

レンジでもふんわり卵料理ができちゃう
このレシピの生い立ち
レンジで卵をチンすると、どうしても冷めたら固くなるけど、この方法で1人分の卵焼きも簡単にできますよ。

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材料

お弁当1人分
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • めんつゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レンジで使用できる深目の器で全部混ぜる

    • マル秘レンジなのにふんわり卵焼き作り方1写真
  2. 2

    レンジ500W40秒くらい
    卵が少し膨らんだら、一度取り出してほぐすように混ぜる

    • マル秘レンジなのにふんわり卵焼き作り方2写真
  3. 3

    更に15秒ほどで生のところがあればひっくり返し、数秒レンジへ

    • マル秘レンジなのにふんわり卵焼き作り方3写真
  4. 4

    ラップでキャンディ包して形を整えて。

    • マル秘レンジなのにふんわり卵焼き作り方4写真
  5. 5

    余ったラップを卵の下に折るとほどけません。
    冷めたら、できあがり

    • マル秘レンジなのにふんわり卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

ポイントは卵が膨らんできたら混ぜる！
500Wで最初40秒、混ぜて30秒、返して10秒でした。
600Wだと2/3の時間かな。
お使いのレンジによって、時間は調整してくださいね。

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みゅM
みゅM @cook_40028333
2014/04/11 09:44に公開
出産後、家にいるようになり、お料理作りの時間ができました。・・・が、面倒臭がりな私。簡単なものしか作りません!!!皆さんの簡単でおいしいレシピを実践してます！！今はパウンドケーキの鉄板レシピを模索中(^0_0^)
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卵焼き 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943530
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