めっけもん♪春のスープパスタ風うどん
めっけもん広場 @cook_40042672
春のキャベツをたくさん使い”こしのあるなばなうどん”で、スープパスタにしました＾＾
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツ・・柔らかくて甘味のある本来の味を味わって下さいね♪
めっけもん♪春のスープパスタ風うどん
春のキャベツをたくさん使い”こしのあるなばなうどん”で、スープパスタにしました＾＾
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツ・・柔らかくて甘味のある本来の味を味わって下さいね♪
作り方
- 1
めっけもん広場の”キャベツ”売場です
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- 2
キャベツ、人参、ベーコンは食べやすい大きさに切り、油で炒める
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- 3
■スープの調味料をいれて、少ししんなりするまで煮る。
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- 4
たっぷりのお湯で、うどんを6分程度茹でる（固さはお好みで）
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- 5
うどんを器に盛り付けて、スープを入れて出来上がり
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コツ・ポイント
春キャベツは、生でも美味しいので、少ししんなり程度でＯＫ！
新玉ねぎをいれても＾＾
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