抹茶ホワイトチョコパン

h.sea
h.sea @cook_40039409

ほろ苦い抹茶と甘いホワイトチョコの組み合わせが美味しいです
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコの組み合わせが好きなので

抹茶ホワイトチョコパン

ほろ苦い抹茶と甘いホワイトチョコの組み合わせが美味しいです
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコの組み合わせが好きなので

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材料

10個
  1. 強力粉 175g
  2. 薄力粉 20g
  3. 抹茶 5g
  4. ハチミツ(砂糖) 13g
  5. 2g
  6. マーガリン 13g
  7. 牛乳 40g
  8. 100g
  9. ホワイトチョコチップ 30g
  10. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料を入れ一次発酵までする

  2. 2

    一次発酵後40gづつに分割し、丸めて10分ベンチタイム

  3. 3

    綺麗に丸め直し、天板にクッキングシートを敷き、並べ二次発酵40分
    。(倍の大きさになるまで)

  4. 4

    オーブンを180度に余熱し、牛乳(分量外)または溶き卵を塗る

  5. 5

    180度のオーブンで14〜15分焼いて出来上がり

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h.sea
h.sea @cook_40039409
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お料理、お菓子作り大好きのmikkoです。二人の子供と毎日甘い香りに囲まれています。
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