キュウリとレタスともやし新玉ねぎの酢の物
331ミミイ @331_mimii_
話題入り感謝！
キュウリとレタス、もやしたっぷり新玉ねぎの酢の物です！
野菜が沢山摂れて、常備菜サラダにも(^o^)☆°
このレシピの生い立ち
キュウリと新玉ねぎを使った、野菜たっぷりの、さっぱりとした一品にしたかったので(^_^)
簡単な酢の物にしてみました♪＊°
キュウリとレタスともやし新玉ねぎの酢の物
話題入り感謝！
キュウリとレタス、もやしたっぷり新玉ねぎの酢の物です！
野菜が沢山摂れて、常備菜サラダにも(^o^)☆°
このレシピの生い立ち
キュウリと新玉ねぎを使った、野菜たっぷりの、さっぱりとした一品にしたかったので(^_^)
簡単な酢の物にしてみました♪＊°
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、調味料を混ぜておく。
-
- 2
玉ねぎは、薄くスライスする。
-
- 3
玉ねぎを、水にさらす。
-
- 4
キュウリは、薄い輪切りにする。
-
- 5
レタスはちぎって、よく洗って水をきる。
-
- 6
鍋を湯を沸かし、もやしを茹でる。
-
- 7
2～3分茹でたら、もやしをザルにあげて、冷水で冷ます。
-
- 8
水気を絞ったもやしと、水をきった新玉ねぎ、キュウリとレタスを、調味料を混ぜたボウルに入れる。
-
- 9
全体を、よく混ぜ合わせ、調味料が馴染むまで、冷凍庫で暫くおく。
-
- 10
家では、家族が玉ねぎの辛みが苦手なので、サッと茹でて絞って入れていますが、新玉ねぎなので、水に浸けるだけで大丈夫です！
-
コツ・ポイント
もやしの茹で加減は、お好みで！
しっかり水気を絞ってから、混ぜて下さい！
調味料と混ぜると、野菜がしんなりして、かさが減ります！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943601
