かぼちゃと小松菜の煮物

美可奈
美可奈 @cook_40187383

小さめに切ったかぼちゃを早くやわらかく煮てつくります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけの煮物に飽きてきたので小松菜もいれてみました

かぼちゃと小松菜の煮物

あゆたっくん's cooksnap of when they made かぼちゃと小松菜の煮物.
まじゅりん's cooksnap of when they made かぼちゃと小松菜の煮物.
あゆたっくん's cooksnap of when they made かぼちゃと小松菜の煮物.
美可奈
美可奈 @cook_40187383

小さめに切ったかぼちゃを早くやわらかく煮てつくります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけの煮物に飽きてきたので小松菜もいれてみました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. 小松菜 2束
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1/2
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 白だし 小さじ2
  7. 水 200cc
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは2.3センチ角に切る。小松菜は3センチくらいに切る。

  2. 2

    鍋に油をしき、かぼちゃを軽くいため、砂糖、みりん、さけ、白だし、水を入れ、やわらかくなるまで中火でにる。

  3. 3

    かぼちゃが、やわらかくなったら小松菜の茎の方を入れ、しんなりしたら葉の部分をいれ、醤油も入れて煮る。

  4. 4

    葉がしんなりしたら出来上がり

コツ・ポイント

小松菜はあまり煮ない方がいいです。
油使いたくなかったら炒めなくてもいいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
あゆたっくん's cooksnap of when they made かぼちゃと小松菜の煮物.
まじゅりん's cooksnap of when they made かぼちゃと小松菜の煮物.
あゆたっくん's cooksnap of when they made かぼちゃと小松菜の煮物.

つくれぽ (9)

つくれぽについて
今日つくる
美可奈
美可奈 @cook_40187383
に公開
食べるの、作るの、大好き(^^)チャチャッと簡単に、ガッツリ！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 老舗の佃煮再現✨ふっくら昆布の佃煮🍚
  2. ヘルシー和食の✨なすとオクラの胡麻和え♪
  3. オクラの鶏むね巻き
  4. レモン塩で食べる牛のたたき
  5. 鶏ごぼう甘辛煮
  1. 簡単☆えびと卵の中華炒め
  2. さわら（さごし）で！変わり春巻き
  3. イングリッシュマフィンのたまごサンド
  4. 2016小学生 遠足 お弁当 記録用