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簡単☆ナスのミルフィーユ餃子　玉子入り
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簡単☆ナスのミルフィーユ餃子　玉子入り-レシピのメイン写真

簡単☆ナスのミルフィーユ餃子　玉子入り

gotochin21
gotochin21 @cook_40093789

先人のレシピを参考にほんの少しだけアレンジしました。先人様、ありがとうございました。
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簡単☆ナスのミルフィーユ餃子　玉子入り

gotochin21
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材料

４人分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. ナス ３本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 玉子 1個
  5. 塩コショウ 適量
  6. 味噌 大さじ1杯
  7. オイスターソース 大さじ1杯
  8. ナツメグ 適量(お好みで)
  9. 練り生姜 適量(お好みで)
  10. 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉と微塵切りにした玉ねぎ、玉子、塩コショウ、味噌、オイスターソースを入れて具を作成。ナツメグと練り生姜はお好みで。

    • 簡単☆ナスのミルフィーユ餃子　玉子入り作り方1写真
  2. 2

    ナスの側面にピューラーで３本皮をむき、水にさらします。

    • 簡単☆ナスのミルフィーユ餃子　玉子入り作り方2写真
  3. 3

    水を切ったナスに具をのせて写真のように皿にのせ、ラップをふんわりとかけ、600wで10分レンジをすれば、出来上がり‼

    • 簡単☆ナスのミルフィーユ餃子　玉子入り作り方3写真
  4. 4

    千切りした大葉と一緒にポン酢につけて食べると美味しいですよ❗

    • 簡単☆ナスのミルフィーユ餃子　玉子入り作り方4写真

コツ・ポイント

簡単です❗

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gotochin21
gotochin21 @cook_40093789
2016/05/22 00:06に公開

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