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手羽先の甘辛チキン
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手羽先の甘辛チキン-レシピのメイン写真

手羽先の甘辛チキン

リくしゃんまま
リくしゃんまま @cook_40159543

おかずにもなりつまみにもなる居酒屋メニューです♪
このレシピの生い立ち
飲食店での経験を生かして♪

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リくしゃんまま
リくしゃんまま @cook_40159543

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材料

6本
  • 手羽先 6本
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ3
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    手羽先に塩こしょうをまぶしたら
    片栗粉をまぶします。

  2. 2

    次に少し多めに油を入れ
    弱火〜中火で表6分
    裏も6分焼きます。

  3. 3

    焼きあがったら
    醤油、砂糖、みりんを加えて
    少し炒めます。

  4. 4

    お好みでごまをふりかければ完成です!

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦げやすいので
さっと炒めてくださいね♪

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リくしゃんまま
リくしゃんまま @cook_40159543
2016/05/20 15:56に公開
料理にハマってます❁
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このレシピのキーワード

片栗粉 とり手羽先 ゴマ

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