アルミホイルにアーモンドを置き、トースターで１分程度加熱します。

このくらいの色が付いたらＯＫです。すぐに涼しい場所に移して下さい。（そのまま放置すると、余熱で焦げてしまいます）

薄切りしたかぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱します。皮は取っても良いですが、栄養的にも彩的にも丸ごとがオススメです。

熱いうちにスプーンなどで潰します。かぼちゃが甘くない時は、砂糖を加えて下さい。

粗熱が取れたのを確認してから、ヨーグルトとマヨネーズで味を整えます。マヨネーズは少なめでＯＫです。

味が整ったらアーモンドを指で軽く砕いてから入れ、軽く混ぜ合わせます。

器に盛ったら完成です。