サラダではなくさっぱり酸っぱい野菜が食べたい時にぴったり！これから大活躍できるメニューです。切って袋で混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
いつも行く砂町商店街のお漬物屋さんで水菜の浅漬けを買って食べたら超美味しくて、それ以降うちでもよく作って食べています。生の時とはちょっと違ってえぐみが少なく食べやすく感じます。