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ネギダレ-レシピのメイン写真

ネギダレ

dolphin812
dolphin812 @cook_40204053

簡単美味しいネギダレ
このレシピの生い立ち
BBQでお友達のネギダレに、ネギ嫌いな子供がハマり、家で作る事にしました!
お肉でも、お豆腐でも何にかけても美味しいのでオススメです。
保存も出来ます。

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材料

  • ネギ 1本
  • ごま油 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1〜2
  • 水 少々
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作り方

  1. 1

    ネギを細かく刻み、水にさらす

  2. 2

    ネギの水気を切り、ボウルにごま油と鶏ガラスープ素を入れてよく混ぜる。少し水を足して混ぜ、味を見て塩で調整して完成!

コツ・ポイント

ネギを水にさらす事によって辛味がなくなり、子供食べられるようになりました!

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dolphin812
dolphin812 @cook_40204053
2016/05/20 21:25に公開
パンやお菓子づくりが大好きです。今は仕事で忙しくなかなか作れてませんがいっぱいいっぱい作って上達目指します。時短レシピに興味があるので勉強していきたいです。
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ねぎ

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