簡単❗️鶏胸肉のタコス★ファヒータ風
ぱーうぃー @cook_40166756
身近にある材料でメキシカン〜♡マリネした鶏胸肉はやわらくて絶品‼️安くてうまい‼️ヘルシー(^o^)
このレシピの生い立ち
昔アメリカ人の友人から教えてもらったレシピを
日本で手に入りやすいものでアレンジを重ね完成❗️サルサソースも手作りで、安い、うまい、子供大好き、我が家の定番です(^o^)
簡単❗️鶏胸肉のタコス★ファヒータ風
身近にある材料でメキシカン〜♡マリネした鶏胸肉はやわらくて絶品‼️安くてうまい‼️ヘルシー(^o^)
このレシピの生い立ち
昔アメリカ人の友人から教えてもらったレシピを
日本で手に入りやすいものでアレンジを重ね完成❗️サルサソースも手作りで、安い、うまい、子供大好き、我が家の定番です(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は観音開きにし5mmも細切りにする。玉ねぎ1／4はスライスし、マリネ液に入れ、よく揉み込み3時間〜一晩漬ける。
-
- 2
玉ねぎピーマンを炒め、塩胡椒をして一度取り出しておく。
-
- 3
油は入れず鶏胸肉を強火で炒める。(フライパンに広げるようにし水分を飛ばす感じで、じっくりと焼く)2の野菜を加え、炒める。
-
- 4
トルティーヤにレタス、サルサソース、アボカド、チーズを巻いて食べる。★巻く時トルティーヤの底を少し折り返すとよい。
-
- 5
トマト缶で作る簡単サルサソースはこちら
ID:18481171
コツ・ポイント
マリネした鶏胸肉はなるべく水分が少くなるよう、フライパンに広げ、あまり触りすぎず、じっくり強火で焼くのがコツです。汁が出るので食べる時はトルティーヤの底になる方を少し折り返して食べるとよいですよ！辛味が欲しい時はタバスコで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944403
