3cm角に切って水にさらしたサツマイモと1.5cmの櫛切りにしたカボチャに水を加え、沸騰したら弱火で15分茹でる。

水気を切り、熱いうちに無調整豆乳・ハチミツ・シナモン・バニラオイルを加え、フードプロセッサーにかける。

出来上がり。
サツマイモとカボチャは種類によって水分や糖度が違うので、調整をして下さい。
絞り出す場合は裏ごしを。