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簡単 揚げないコロッケ
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簡単 揚げないコロッケ-レシピのメイン写真

簡単 揚げないコロッケ

Skylandママ
Skylandママ @cook_40147962

衣の部分がサクサクでめちゃうまです!!
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたものです。
お肉好きなので肉を増やし、単体で食べても美味しく、また家族各々好きな調味料があるため、それにも合うように改良しました。

衣の部分がサクサクでめちゃうまです!!
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたものです。
お肉好きなので肉を増やし、単体で食べても美味しく、また家族各々好きな調味料があるため、それにも合うように改良しました。

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簡単 揚げないコロッケ

Skylandママ
Skylandママ @cook_40147962

衣の部分がサクサクでめちゃうまです!!
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたものです。
お肉好きなので肉を増やし、単体で食べても美味しく、また家族各々好きな調味料があるため、それにも合うように改良しました。

衣の部分がサクサクでめちゃうまです!!
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お肉好きなので肉を増やし、単体で食べても美味しく、また家族各々好きな調味料があるため、それにも合うように改良しました。

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材料

約4人分
  • 挽き肉 300g
  • ジャガイモ 5個ほど
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 適量
  • 顆粒コンソメ 庫さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ☆パン粉 40g
  • ☆オリーブオイル 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹で(チンでも可)
    潰し顆粒コンソメとよくまぜる

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油を入れ
    熱し玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら
    挽き肉を入れて
    よく炒め塩コショウをする

  5. 5

    1のジャガイモと4を
    よく混ぜ合わせる

  6. 6

    耐熱容器に入れ表面をならす

  7. 7

    ☆をよく混ぜ7の上に
    均等に乗せる
    (オリーブオイルが苦手な方は普通の油で!)

  8. 8

    トースターできつね色に
    なるまで焼いて完成。

コツ・ポイント

コロッケのタネは軽く味がする程度にして
お好きな調味料で食べた方がいいです。
私はやはりソース♪

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Skylandママ
Skylandママ @cook_40147962
2015/12/15 12:00に公開
観覧ありがとうございます(,,> <,,)♡諸事情で左半身麻痺になりましたが、意外と料理できちゃったりします。参考にしていただけたら幸いです。
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このレシピのキーワード

コロッケ ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944659
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