ます寿し容器リユース 節分編
EGAmama @cook_40133174
とっておいた富山県名物鱒寿司の容器で簡単押し寿司♪卵と鶏そぼろで節分編♡一応、虎柄のつもりです(笑)
このレシピの生い立ち
節分用に
ます寿し容器リユース 節分編
とっておいた富山県名物鱒寿司の容器で簡単押し寿司♪卵と鶏そぼろで節分編♡一応、虎柄のつもりです(笑)
このレシピの生い立ち
節分用に
作り方
- 1
卵そぼろ、鶏そぼろはそれぞれお好みで作っておく。(細かめがベター)
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- 2
容器にラップを敷き、そこにご飯(白ご飯or酢飯)を詰める
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- 3
鶏そぼろを写真の様に円を描く様にランダムに乗せていく
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- 4
その隙間を卵そぼろで埋めていく
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- 5
ラップで包む
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- 6
固定をし、一晩(半日)おく
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- 7
蓋を外すと、こんな感じ♪
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- 8
ラップをめくるとこんな感じ(笑)この状態で蓋をまた乗せ、ひっくり返して容器ラップを外し、皿に盛る
-
- 9
切り分けて、完成♪
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コツ・ポイント
そぼろ(2つとも)は細かい方がやりやすいと思います。茶色部分(鶏そぼろ)は、もう少し長く敷き詰めた方が良かったかも?!お好みで海苔切り文字を乗せる
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