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♪子供が作れるもっちりドーナツ♪
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♪子供が作れるもっちりドーナツ♪-レシピのメイン写真

♪子供が作れるもっちりドーナツ♪

おーちゃん’Sママ
おーちゃん’Sママ @cook_40080354

夏休みの自由研究で息子が一人で作りました♪
形は変ですが味はバッチリ!
このレシピの生い立ち
子供の自由研究でお菓子作りがしたくて作りました。粘土で遊ぶような感じで楽しんでいました。(生地がとても重たいです)

夏休みの自由研究で息子が一人で作りました♪
形は変ですが味はバッチリ!
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子供の自由研究でお菓子作りがしたくて作りました。粘土で遊ぶような感じで楽しんでいました。(生地がとても重たいです)

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♪子供が作れるもっちりドーナツ♪

おーちゃん’Sママ
おーちゃん’Sママ @cook_40080354

夏休みの自由研究で息子が一人で作りました♪
形は変ですが味はバッチリ!
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子供の自由研究でお菓子作りがしたくて作りました。粘土で遊ぶような感じで楽しんでいました。(生地がとても重たいです)

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材料

  • 強力粉 200g
  • 白玉粉 80g
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 大さじ3(27g)
  • スキムミルク 大さじ2(12g)
  • 塩 小さじ1(5g)
  • 溶き卵 12g
  • 冷水 150g
  • ●ドライイースト 3g
  • ●揚げ油 適量
  • お好きなトッピング 適量
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作り方

  1. 1

    ●以外の材料をホームベーカリーに投入!ドライイーストはイースト容器にセットしてパン生地コースでスタート!

  2. 2

    生地が出来たら打ち粉をした台にのせガス抜きをして、濡れ布きんをかぶせて10分休ませる。

  3. 3

    後は好きな形にして油で揚げる。
    荒熱がとれたら砂糖やチョコをトッピングする。

コツ・ポイント

HBに生地はおまかせなのでとっても簡単。油がはねないので子供でも出来ます。

写真では分かりにくいですが、トッピングに砂糖・シナモンシュガー・アイシングの3種類を作りました。

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おーちゃん’Sママ
おーちゃん’Sママ @cook_40080354
2012/09/10 03:47に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 強力粉 白玉粉

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