作り方
- 1
人参をみじん切り
-
- 2
玉ねぎをみじん切り
-
- 3
熱したフライパンに油を注ぎ、にんにくを焦がさないように炒め、香りが出たら１・２を炒める。
-
- 4
3を炒めたら、肉を混ぜて炒める。肉に火が通ったら塩コショウ・酒で味を調える。
- 5
そして調味料を入れる。カレールーはあらかじめ細かくしておく。
- 6
アツアツご飯によそり、ドライパセリを振りかけたら完成！
-
コツ・ポイント
味噌とウスターソースが隠し味！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19510001
