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簡単!手羽元と玉子のお酢煮
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簡単!手羽元と玉子のお酢煮-レシピのメイン写真

簡単!手羽元と玉子のお酢煮

みろろみー
みろろみー @cook_40258725

いつもツマミを欲しがる旦那のために
特売手羽元で作りました。
充分おかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
よくスーパーで鶏手羽元が特売になるので
おかず・つまみに丁度良いと思って作りました。

いつもツマミを欲しがる旦那のために
特売手羽元で作りました。
充分おかずにもなりますよ。
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よくスーパーで鶏手羽元が特売になるので
おかず・つまみに丁度良いと思って作りました。

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簡単!手羽元と玉子のお酢煮

みろろみー
みろろみー @cook_40258725

いつもツマミを欲しがる旦那のために
特売手羽元で作りました。
充分おかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
よくスーパーで鶏手羽元が特売になるので
おかず・つまみに丁度良いと思って作りました。

いつもツマミを欲しがる旦那のために
特売手羽元で作りました。
充分おかずにもなりますよ。
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材料

  1. 鶏手羽元 4本
  2. ゆでたまご 2個
  3. ●お酢 100cc
  4. ●醤油 100cc
  5. ●砂糖 大さじ3
  6. ●にんにく(チューブすりおろし) 3センチ
  7. ●しょうがスライス(チューブ可) 3枚(3センチ)
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作り方

  1. 1

    1・下ごしらえ
    玉子をゆでて、殻をむく。

  2. 2

    鍋に1、●、鶏手羽元を入れて落しぶた(アルミホイルでも良い)をしてからふたをして弱火で約20分煮る。

コツ・ポイント

煮ている時、鶏、玉子全体に色がつくように時々転がしてね。
食卓に出すときは玉子を、たて半分に切って出すと綺麗で良いです!

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みろろみー
みろろみー @cook_40258725
2014/04/13 09:23に公開

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