ごはんはあら熱をとり、溶きほぐした卵とウェイパーを混ぜる。（たまごかけごはんをよく混ぜる感じです）

熱したフライパンにごま油をいれ、ごはんを加え、パラパラになるまで強火で炒める。味を見ながら塩コショウを加える。

チャーハンを器に盛り、そのフライパンに水、カニ缶、ウェイパーを入れ、煮立ったらレタスを加えすぐ火をとめる。

しょうゆ、塩コショウを入れ、混ぜながら水溶き片栗粉を流し入れ、再び火をつける。とろみがでたら火をとめる。

先ほどのチャーハンにかけ出来上がり！