作り方
- 1
鶏もも肉
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- 2
醤油、酒、みりん 各大さじ2
砂糖 大さじ1をあらかじめ混ぜておきます！！ -
- 3
このように切り込みをいれると
焼きムラが少なく中まで火が通りやすいです。 -
- 4
フライパンに油をひき
皮目から焼いていきます。
両面焼いていきます。 -
- 5
あらかじめ混ぜておいた調味料Aをフライパンにいれ
両面に染み込ませるように焼いていきます。 -
- 6
タレが煮詰まってきたらできあがり。
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- 7
ご飯、千切りキャベツの上にチキン
お好みで半熟卵をトッピングして完成！ -
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