♥彼ご飯♡黄金比!温玉の照り焼きチキン丼

りょぅぴん
りょぅぴん @cook_40100670

照り焼きの黄金比なのでお好きな分量でどうぞ!
とろとろ卵と甘辛のチキンがご飯と絡みます(^^)
このレシピの生い立ち

照り焼き好きの彼につくってあげたくて(*^^*)

♥彼ご飯♡黄金比!温玉の照り焼きチキン丼

照り焼きの黄金比なのでお好きな分量でどうぞ!
とろとろ卵と甘辛のチキンがご飯と絡みます(^^)
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照り焼き好きの彼につくってあげたくて(*^^*)

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 150~200グラム
  2. 醤油:酒:砂糖:みりん 1:1:1:1
  3. 卵とか温玉 1こ
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    醤油、砂糖、みりん、酒を混ぜる。このお肉の分量だと大さじ1.5~2ずつがちょうどいいかもです(*^^*)

  3. 3

    タレ多めの方が好きなら多めのに混ぜてください。そこに切った鶏肉を浸けておく。放置~(^^)

  4. 4

    10分以上は放置したらいいかも。油をしいて熱したフライパンにお肉だけを入れて焼いてください。(タレはまだダメ)

  5. 5

    お肉に火が通ったら浸けてたタレを流し入れて、とろみがつくまで煮詰める。

  6. 6

    あっつあつのご飯に鶏肉乗っけて、タレをかけて、温玉のっけて、仕上げにマヨネーズをかけると完成です!

コツ・ポイント

特にないです!簡単ですよ(^^)

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