照り焼きチキン丼
めぐちぃ２ @cook_40078804
味の染み込んだ鶏もも肉と味付け半熟卵を乗せた簡単おいしいどんぶりです♪
お弁当にもピッタリ＾＾
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンサンドを作ろうと思って味見をしたらご飯にも合いそうかなと
思ったので作ってみました＾＾
照り焼きチキン丼
味の染み込んだ鶏もも肉と味付け半熟卵を乗せた簡単おいしいどんぶりです♪
お弁当にもピッタリ＾＾
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンサンドを作ろうと思って味見をしたらご飯にも合いそうかなと
思ったので作ってみました＾＾
作り方
- 1
鳥もも肉はフライパンで皮から焼いていく。
- 2
軽く焦げ目がついたらＡの調味料を入れて弱火でじっくり両面味が染み込むように焼いていく。
- 3
鶏肉が少し小さくふっくらしてきたらまな板にとり、そぎ切りにする。
- 4
どんぶりにご飯をいれ、鶏照り焼き、半熟卵（半分に割って）をのせたらフライパンに残ってるたれをたっぷりかけあさつきをちらす
コツ・ポイント
鶏肉は必ず皮から焼き、少し焦げ目（皮がパリパリする感じ）がついたらたれを入れて
ひっくり返して弱火でじっくり焼く。
何度かひっくり返しながら焼くと味が染み込みます。
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☆照り焼きチキン丼☆お弁当も( ᐛ )و ☆照り焼きチキン丼☆お弁当も( ᐛ )و
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19142404
