豚の生姜焼き ●キャベツ多めの翌朝食●

豚の生姜焼き ●キャベツ多めの翌朝食●-レシピのメイン写真

豚の生姜焼き ●キャベツ多めの翌朝食●

ヒトツノの家飯 @cook_40257413

残った豚の生姜焼きを、次の日の朝食用に仕込んでおく。キャベツの千切り、ボウル1つ分を3人分の朝食で完食。食物繊維たっぷり
このレシピの生い立ち
生姜焼きの残りを、翌朝食べることが重く感じる夏に、出来たメニュー。今では、年中このレシピ。

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ヒトツノの家飯 @cook_40257413

残った豚の生姜焼きを、次の日の朝食用に仕込んでおく。キャベツの千切り、ボウル1つ分を3人分の朝食で完食。食物繊維たっぷり
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生姜焼きの残りを、翌朝食べることが重く感じる夏に、出来たメニュー。今では、年中このレシピ。

残った豚の生姜焼きを、次の日の朝食用に仕込んでおく。キャベツの千切り、ボウル1つ分を3人分の朝食で完食。食物繊維たっぷり
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材料

3人分

豚の生姜焼きの残り 150g程度
出汁（生姜焼きの残り）半分〜1カップ
キャベツはタッパに入る量がオススメ
キャベツの千切り（スライサーで細切り）半分〜3/4ボウル
耐熱タッパ（面が広い方がいい） 13cm×20cm 深さ 8cm

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作り方

1

豚の生姜焼きと付け合わせのキャベツを、夕飯に取り分けた後、耐熱タッパに残ったキャベツを敷き詰める。
2

まだ温かい豚の生姜焼きと出汁を、1の上に回し入れる。冷めたら蓋をして、夏場は冷蔵庫へ。
3

翌朝、タッパを少し開けて、レンジで温め直して完成。※ キャベツのカサが半分程になり、出汁も薄まって朝食にぴったり。丼にも

コツ・ポイント

キャベツはスライサーで極細切りすることがポイント。美味しいトンカツ屋さん並に細くすると、お腹に溜まりにくく、食べやすい。朝にはカサを減らして、パッと食べれるように。

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ヒトツノの家飯

ヒトツノの家飯 @cook_40257413

2017/09/02 23:53に公開

家庭のレシピ向上のため

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このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉キャベツ

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